Conoced la historia de los vinos de León con esta visita a la bodega Leyenda del Páramo. Recorreremos sus viñedos e instalaciones y, además, realizaremos una cata.
Itinerario
¿Cómo se elaboran los vinos de León? Para descubrirlo, nos reuniremos a la hora indicada en la tienda de la bodega Leyenda del Páramo, situada en las afueras de la localidad de Valdevimbre.
Comenzaremos el recorrido visitando los viñedos de la bodega. En ellos hablaremos de edafología, la ciencia que trata de la naturaleza y de las condiciones del suelo en relación con las plantas. Además, conoceremos la historia de la compañía Leyenda del Páramo y descubriremos la tradición vitivinícola de esta zona de la provincia de León.
A continuación, visitaremos las instalaciones de la bodega. A lo largo del tour, conoceremos las distintas fases de elaboración de los vinos mientras recorremos la cava de barricas, la sala de embotellado y el laboratorio.
Finalmente, concluiremos esta visita de una hora y media con la cata de 2 vinos: un tinto de prieto picudo centenario con 9 meses de barrica llamado El médico y un blanco seco de albarín blanco denominado El aprendiz.
Si realizáis la visita con menores de edad, al hacer vuestra reserva podéis escoger una consumición para estos. Si os decantáis por esta opción, los niños que os acompañen podrán tomar agua mineral o un mosto, a elegir en el momento de la cata.